Publicado a 29/jun/2017
Gambrinus, onde o peixe fresco chega todos os dias para a mesa do nosso cliente.
Restaurante Gambrinus
Restaurante de Cozinha Tradicional Portuguesa em Lisboa
Rua das Portas de Santo Antão 23, Lisboa
Mensagem enviada. Voltaremos a entrar em contacto brevemente.
Atualizações
Acerca de nós
Desde 1936, e com o conceito de
tradição bem visível, o Gambrinus evidencia os quatro principais pilares que
sustentam a sua qualidade e diferenciação: História, Tradição à Mesa, À Barra e
Fora de Horas.
Atravessando gerações, este
Restaurante / Bar / Cervejaria reúne cozinha, serviço e decoração bem como
produtos da mais alta qualidade. Não fecha para férias nem faz pontes e está
aberto todos os dias do meio-dia à uma e meia da manhã.
História
Referência no centro da capital
portuguesa, com um ambiente de conforto e elegância, avós de hoje transmitem
aos filhos e netos o “hábito do Gambrinus”.
Situado em plena Baixa Lisboeta, tem sido palco de importantes acontecimentos sociais, políticos e económicos da cidade. Em 1964, foi remodelado e ampliado pelo arquiteto Maurício de Vasconcelos, passando a receber o estatuto de Restaurante de luxo que se mantém até hoje. Este arquiteto foi ainda o responsável pela decoração, bem como pelo desenho exclusivo dos candeeiros, mesas com dimensões generosas e confortáveis cadeiras confecionadas em madeira e couro português, gravadas com o logótipo do restaurante. Pormenores da arte portuguesa, misturados com detalhes tradicionais como antiguidades, peças de porcelana da Companhia das Índias, madeiras exóticas, mobiliário da época ou uma lareira em granito português compõem o interior do espaço.
Quando Servir é uma Arte - Um espaço onde se pode reunir em família, fazer negócios, trazer ou encontrar amigos, ou até namorar, junto à lareira.
Tradição à Mesa - Conhecido pela sua cozinha tradicional, com produtos e serviço de primeira qualidade, na mesa ou à barra, são muitos os clientes fiéis aos seus famosos pratos. Em três ambientes distintos, pode optar-se por uma refeição completa à mesa, em uma das duas salas, ou por uma refeição mais ligeira na Barra.
A Sala Grande tem capacidade para oitenta pessoas. Também é conhecida por Sala da Tapeçaria, pois nela se pode apreciar a obra exclusiva do artista Sá Nogueira, representando “As Quatro Estações”, assim como os vitrais alusivos ao Rei Gambrinus e à fabricação da cerveja, do mesmo autor.
A Sala Pequena, mais discreta e acolhedora, com capacidade para trinta pessoas, reúne alguns quadros a óleo e aguarelas de vários autores portugueses.
À mesa podem ser saboreadas várias especialidades como a Sopa Rica de Peixe, o Empadão de Perdiz, o Pregado em Court-Bouillon e o Eisbein com Choucrute. Para quem é apreciador de peixe fresco e marisco ou procura os pratos típicos do nosso país, o Gambrinus é o local de referência. Para terminar, de entre as várias sobremesas imperdíveis, nomeamos os famosos Crepes Suzette, a Mousse de Avelã ou o Soufflé de Baunilha.
À Barra - Na Barra desfruta-se de um ambiente descontraído, ideal para uma refeição mais ligeira, não relegando a qualidade do serviço e uma cozinha rica e variada que vai ao encontro do desejo do cliente.
Fora de Horas - Entre a Baixa Lisboeta e a Avenida da Liberdade, próximo dos teatros e das casas de espetáculos, o Gambrinus propicia o convívio a qualquer hora, seja entre refeições, para jantares prolongados ou, simplesmente, para terminar a noite. Por aqui passam todos aqueles que se dizem amantes da boa comida tradicional. Com fácil acesso pelo Rossio, junto ao Teatro Nacional D. Maria II, o Gambrinus dispõe de voiturier, assim como de estacionamento privado.
Situado em plena Baixa Lisboeta, tem sido palco de importantes acontecimentos sociais, políticos e económicos da cidade. Em 1964, foi remodelado e ampliado pelo arquiteto Maurício de Vasconcelos, passando a receber o estatuto de Restaurante de luxo que se mantém até hoje. Este arquiteto foi ainda o responsável pela decoração, bem como pelo desenho exclusivo dos candeeiros, mesas com dimensões generosas e confortáveis cadeiras confecionadas em madeira e couro português, gravadas com o logótipo do restaurante. Pormenores da arte portuguesa, misturados com detalhes tradicionais como antiguidades, peças de porcelana da Companhia das Índias, madeiras exóticas, mobiliário da época ou uma lareira em granito português compõem o interior do espaço.
Quando Servir é uma Arte - Um espaço onde se pode reunir em família, fazer negócios, trazer ou encontrar amigos, ou até namorar, junto à lareira.
Tradição à Mesa - Conhecido pela sua cozinha tradicional, com produtos e serviço de primeira qualidade, na mesa ou à barra, são muitos os clientes fiéis aos seus famosos pratos. Em três ambientes distintos, pode optar-se por uma refeição completa à mesa, em uma das duas salas, ou por uma refeição mais ligeira na Barra.
A Sala Grande tem capacidade para oitenta pessoas. Também é conhecida por Sala da Tapeçaria, pois nela se pode apreciar a obra exclusiva do artista Sá Nogueira, representando “As Quatro Estações”, assim como os vitrais alusivos ao Rei Gambrinus e à fabricação da cerveja, do mesmo autor.
A Sala Pequena, mais discreta e acolhedora, com capacidade para trinta pessoas, reúne alguns quadros a óleo e aguarelas de vários autores portugueses.
À mesa podem ser saboreadas várias especialidades como a Sopa Rica de Peixe, o Empadão de Perdiz, o Pregado em Court-Bouillon e o Eisbein com Choucrute. Para quem é apreciador de peixe fresco e marisco ou procura os pratos típicos do nosso país, o Gambrinus é o local de referência. Para terminar, de entre as várias sobremesas imperdíveis, nomeamos os famosos Crepes Suzette, a Mousse de Avelã ou o Soufflé de Baunilha.
À Barra - Na Barra desfruta-se de um ambiente descontraído, ideal para uma refeição mais ligeira, não relegando a qualidade do serviço e uma cozinha rica e variada que vai ao encontro do desejo do cliente.
Fora de Horas - Entre a Baixa Lisboeta e a Avenida da Liberdade, próximo dos teatros e das casas de espetáculos, o Gambrinus propicia o convívio a qualquer hora, seja entre refeições, para jantares prolongados ou, simplesmente, para terminar a noite. Por aqui passam todos aqueles que se dizem amantes da boa comida tradicional. Com fácil acesso pelo Rossio, junto ao Teatro Nacional D. Maria II, o Gambrinus dispõe de voiturier, assim como de estacionamento privado.
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